厚木のケーキ屋 お菓子工房Sala 大きな大山シューサブレ、お中元ギフト、夏のスイーツ、お祝いケーキ、立体ケーキをなどご用意しております。

お菓子工房サラのケーキ教室

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ケーキ教室はじめました

お菓子工房サラでは、2016年1月よりケーキ教室をスタート致しました。
プロのパティシエがフルーツの盛りつけ方や、
ロールケーキの巻き方、スポンジの作り方のコツを教えちゃいます!!

普段お菓子作りをしない方も安心してご参加下さい。丁寧にお教え致します。
ぜひ、ケーキづくりのコツを覚えて楽しくケーキづくりしませんか?
(オーナーシェフ 外村貞子)

☆私のケーキ作りの原点☆

オーナーシェフ…外村がケーキ教室を始めるきっかけとなったのお話です。
ケーキ教室への思いや願いを綴ってます。
[ブログ] ケーキ教室開催(1)~

☆ケーキ教室の生徒のみなさんへ☆

生徒さんからの質問をまとめています。
生徒さんからのQ&A

☆ケーキ教室レポート☆

教室のレポートと参加者のレビューがこちらからご覧いただけます!!
[ブログ] サラのケーキ教室レポ♪

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 感想
厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 感想

☆ご感想を頂きました(5月の教室のご感想の一部です)☆

「人生初大成功のシュークリームでした。3つのポイントを正しく行えば本当に大きく膨らみました。」

「家で一人で作っても上手くふくらむかな??と不安はありますが長い年月手を出していなかったお菓子に挑戦できそうです。」

「カスタードクリームはいろいろ応用ができそうです。」

「基本的な事がいろいろ習えて毎回勉強になります」

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室
厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室

☆老人ホームでケーキ教室を開かせて頂きました☆

おじぃちゃん、おはぁちゃんと簡単なケーキ作りをしました。

【開催ご協力】
神奈川県厚木市にある民間福祉施設「みどりの丘」さん

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 老人ホームでケーキ教室

6月の教室

NYチーズケーキ レモンゼリー

6月29日(火)

※中級コースのみ
9:00~ / 13:30~

※中級コースについて

このコースは昨年から行ったコースを1回でも受講された方が受けることが出来ます。内容的にも少し技術的に難しくなります。

また料金も所要時間も通常の内容から変更になります。
(所要が増えます。/料金は4,500円になります。)
さらにレベルアップして充実したケーキの世界を楽しみましょう♪

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 NYチーズケーキ

《NYチーズケーキ》
しっとりベイクドタイプのチーズケーキ。数種類のチーズを合わせた濃厚な一品。サラオリジナルのレシピを伝授しちゃいます。

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 レモンゼリー

《レモンゼリー》
迎える夏にぴったりなレモンゼリー。さっぱりした一品です。

厚木 ケーキ教室 お菓子工房サラ レモンパイ

《レモンパイ》
《ミニデコナッペとしぼり》
※中級コース

7月の教室 大人教室

レモンクリームトルテ パウンドケーキ

7月6日(木)

9:00~ / 13:30~

7月13日(木)

9:00~ / 13:30~

7月18日(火)

9:00~ / 13:30~

7月27日(木)

※夏休み子供教室のみ
9:00~ / 13:30~

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 レモンクリームトルテ

《レモンクリームトルテ》
レモンクリームと、レモンゼリーの層がかわいい夏におすすめさっぱりケーキ。

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 パウンドケーキ

《パウンドケーキ》
手土産におやつにぴったりなパウンドケーキ。
プレーンを学べばアレンジできるおやつ。

7月の教室 子供教室

7月27日(木)

9:00~ / 13:30~

※夏休み子供ケーキ教室について

●参加対象条件 小学生
●定員 各回9名
●予約方法 あらかじめお電話にて予約を承ります。
●参加費用 2,500円(税別)材料費、レシピ、試食、自分で作ったケーキはお持ち帰りできます。
●持ち物 エプロン、三角巾、筆記用具

厚木 ケーキ教室 お菓子工房サラ 厚木 ケーキ教室 お菓子工房サラ

《シュークリーム》

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 オレンジゼリー

《オレンジゼリー》

8月の教室 子供教室

8月3日(木)

9:00~ / 13:30~

8月10日(木)

9:00~ / 13:30~

8月15日(火)

9:00~ / 13:30~

8月21日(月)

9:00~ / 13:30~

8月22日(木)

9:00~ / 13:30~

8月24日(木)

9:00~ / 13:30~

8月25日(火)

9:00~ / 13:30~

8月29日(月)

9:00~ / 13:30~

※夏休み子供ケーキ教室について

●参加対象条件 小学生
●定員 各回9名
●予約方法 あらかじめお電話にて予約を承ります。
●参加費用 2,500円(税別)材料費、レシピ、試食、自分で作ったケーキはお持ち帰りできます。
●持ち物 エプロン、三角巾、筆記用具

8月3日(木)・8月10日(木)

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 シュークリーム

《シュークリーム》

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 オレンジゼリー

《オレンジゼリー》

8月15日(火)・8月21日(月)

《フルーツタルト》

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 プリン

《プリン》

8月22日(火)・8月24日(木)

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 フルーツケーキ

《フルーツケーキ》

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 チョコチップクッキー

《クッキー》

8月25日(金)・8月29日(火)

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 フルーツロール

《フルーツロール》

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 ぶどうゼリー

《ぶどうゼリー》

8月の教室 大人教室

8月19日(土)

9:00~ / 13:30~

8月20日(日)

9:00~ / 13:30~

8月26日(土)

9:00~ / 13:30~

8月27日(日)

9:00~ / 13:30~

8月19日(土)・8月20日(日)

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 フルーツロール

《フルーツロール》

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 ぶどうゼリー

《ぶどうゼリー》

8月26日(土)・8月27日(日)

厚木 お菓子工房サラ ケーキ教室 ガトーショコラ

《クラッシックショコラ》

厚木 ケーキ お菓子工房サラ ケーキ教室 オレンジゼリー

《オレンジゼリー》

今後のメニュー予定

9月のケーキ教室
決定次第お知らせ致します。

ケーキ教室の様子

ショップブログにて更新してます。
■過去のケーキ教室の様子

参加詳細

●参加対象条件 大人の方
●定員 各回9名
●予約方法 あらかじめお電話にて予約を承ります。
●参加費用 3,240円(税込み)材料費、レシピ、試食、自分で作ったケーキはお持ち帰りできます。(※1)
●持ち物 エプロン、三角巾、筆記用具
※当店は駐車場が若干しかございません。なるべく公共機関のご利用をお願いいたします。
※すべての教室の受付は2階で行います。直接当店の2階にお越しください。
※スタート15分前より受付開始致します。
(※1) 中級コースは4,860円(税込)になります。

お気軽にお問い合わせください。 TEL 0120-150-515 9:00 - 19:00 (定休日を除く)

厚木 ケーキ お菓子工房サラ お持ち帰り 夏の保冷剤サービスについて

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営業日・イベント

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臨時休業期間:8月17日~31日
期間中の下記については2階にて営業しております。
(営業時間…8:30~17:30)
■ケーキ教室
■デコレーションのご予約(電話もOK)・お渡し※木曜日のご予約も承ります。

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